Dejte si fenykl: V salátu nebo jako koření prospěje vaší glykémii i imunitě

Fenykl je oblíbená letní zelenina, která by neměla chybět ani na talíři diabetiků. V jeho plné sezóně pomůže dodat do těla mnohé potřebné minerály a vitamíny. Pokud se léčíte s cukrovkou, bude pro vás zajímavý hlavně díky obsahu bioflavonoidů pro posílení přirozené obranyschopnosti.

Fenykl, ať už jako hlíza, nebo ve formě semen používaných jako koření, je oblíbený ve fytoterapii. Představuje nedílnou součást evropského i asijského tradičního léčitelství. V rámci kuchyně je vítaným doplňkem masa i zeleniny.  

Proč by se měli diabetici zajímat o účinky fenyklu  

Pro diabetiky je fenykl zajímavý z více úhlů pohledu. Je bohatý na sodík...